lasagne
5. 6. 2012
|
||||||
Ako na to:
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a zlejeme. Medzitým si opražíme mleté mäso do chrumkava, ochutíme soľou, korením, pimentom, omáčkami. Premiešame s kečupom. Na maslom vymazaný hlboký plech alebo zapekaciu misu vysypeme časť cestovín, asi do výšky dvoch centimetrov. Na to uložíme vrstvu mäsa, posypeme postrúhaným syrom. Znovu uložíme vrstvu cestovín a postup opakujeme, pokiaľ nám vystačia prísady. Nakoniec lasagne posypeme syrom a zalejeme sladkou smotanou, ktorú sme predtým osolili, okorenili a rozmiešali sme v nej vajíčko. Pečieme dovtedy, kým sa syr nerozpustí a navrchu sa neutvorí kôrka. Dobrú chuť |
||||||
|