Grilovaný kurací kebab
5. 6. 2012
|
||||||||
Ako na to:
V hrnci zmiešajte worcesterovú omáčku, sójovú omáčku, citrónovú šťavu a omáčku na kura. Odoberte jednu šálku zmiešanej omáčky, dajte ju spolu s kuracími kúskami do plastickej nádoby s uzáverom - zmiešajte. Kura marinujte v chladničke minimálne jednu hodinu. Pripravte si gril - rozhorúčte ho. Kura vyberte z marinády, obalte kúsky slaninou a napichajte na ražne. Zvyšnú marinádu odložte. Grilujte 10 až 15 minút, kým nebude mäso upečené. Zvyšnú marinádu ohrejte v hrnci a podávajte s kuraťom. Kebab položte na ryžu. |
||||||||
|